明码标价不违规,哈尔滨天价鱼调查结果

作者: 亚洲城  发布:2019-06-25

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核心提示:针对江苏常州的网友“@jack光头”反映的消费争端问题,哈尔滨松北区立即成立专项调查小组,对涉事方进行专项调查。 中国水产门户网报道

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针对江苏常州的网友“@jack光头”反映的消费争端问题,哈尔滨松北区立即成立专项调查小组,对涉事方进行专项调查。因通过消费者所留多种联系方式均未联系到消费者,现阶段的调查只能对涉事饭店方进行取证。

针对江苏常州的网友“@jack光头”反映的消费争端问题,哈尔滨松北区立即成立专项调查小组,对涉事方进行专项调查。因通过消费者所留多种联系方式均未联系到消费者,现阶段的调查只能对涉事饭店方进行取证。

亚洲城ca88,涉事饭店北岸野生渔村的菜单 网络图片

现将调查初步结果通报如下:

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“天价鱼真相”48小时3变

1.事情简要经过。经向饭店方了解和调取录像,消费者陈某一行约20人于2016年2月9日晚19时许,到松北区北岸野生渔村分别在“关东人家”和“赫哲人家”两间包房就餐。据饭店方反映,陈某在大堂鱼档点菜并对点菜单确认后下单,未提出异议。21时许在结账过程中,因对鳇鱼食材斤数提出异议,与饭店方产生纠纷,双方报警后经民警现场调解达成和解,于22点30分许离开饭店。

现将调查初步结果通报如下: 1.事情简要经过。经向饭店方了解和调取录像,消费者陈某一行约20人于2016年2月9日晚19时许,到松北区北岸野生渔村分别在“关东人家”和“赫哲人家”两间包房就餐。据饭店方反映,陈某在大堂鱼档点菜并对点菜单确认后下单,未提出异议。21时许在结账过程中,因对鳇鱼食材斤数提出异议,与饭店方产生纠纷,双方报警后经民警现场调解达成和解,于22点30分许离开饭店。 2.价格问题。据饭店方反映消费者陈某在进店点餐过程中,饭店方大堂内设有相关食材价格公示,属明码标价,并向消费者陈某告知其所点食材价格,陈某并无异议。关于媒体关注的鳇鱼价格398元/斤是否存在违规问题,按照《中华人民共和国价格法》第一章第三条关于“大多数商品和服务价格实行市场调节价,极少数商品和服务价格实行政府指导价或者政府定价”及第一章第十一条关于“经营者进行价格活动,享有自主制定属于市场调节的价格的权利”等规定,鳇鱼销售价格不在政府指导价和政府定价范畴之内,属于经营者自主制定的市场调节价。 3.鳇鱼斤数纠纷问题。因无法与消费者取得联系,调查组至今无法对其微博内容进行核实取证,现阶段只有涉事饭店方单方证言。据饭店方称,消费者陈某点取食材后,与点菜员一同对食材进行称重,消费者认可后,点菜员通过点菜宝下单。经调取单据,消费者所在包房19:32分确有下单,单据上显示鳇鱼中段标注斤数为14.4斤。 4.实际消费金额问题。消费者在微博上称“被宰一万多”,并且晒出10302元消费票据。经向饭店方调查取证,饭店方称该消费票据为就餐后初始的结算票据,后因发生纠纷,经民警现场调解,饭店方在消费者总消费金额基础上给予7折优惠,实收7200元,并提供相关最终结算清单。同时,饭店方也提供了客人现场现金付账的监控录像。 5.民警执法情况。经询问出警人员,民警赶到北岸野生渔村现场后,发现涉事双方都在酒店大厅等候。民警随即向双方了解情况,并对双方进行劝解劝说,进行法制宣传。在民警的调解下,双方都表达了自行协商和解的愿望。最后,陈某与饭店负责人拥抱和解、互留微信、电话等联系方式,并对民警过年期间快速出警帮助化解纠纷表示感谢。 经调查现场录像和询问民警,未见出警人员有抽烟等不文明执法行为,也未见民警到现场后,双方有肢体冲突行为。 下一步,松北区将尽一切努力继续联系消费者,深入调查取证。也希望当事人主动与松北区取得联系,还原事件原貌,使我们依法依规保护消费者和商家的合法权益。同时,将进一步加大对全区服务行业的排查监管力度,进一步规范市场经营,营造良好的市场环境。 松北区诚挚地感谢社会各界以及媒体的关注和监督,也真诚地欢迎外地游客来哈游玩,我们将做好旅游业的服务和管理,欢迎广大游客监督。

游客微博爆料吃鱼被宰上万元 官方调查称饭店明码标价 消费者回应:饭店出示笔迹造假

2.价格问题。据饭店方反映消费者陈某在进店点餐过程中,饭店方大堂内设有相关食材价格公示,属明码标价,并向消费者陈某告知其所点食材价格,陈某并无异议。关于媒体关注的鳇鱼价格398元/斤是否存在违规问题,按照《中华人民共和国价格法》第一章第三条关于“大多数商品和服务价格实行市场调节价,极少数商品和服务价格实行政府指导价或者政府定价”及第一章第十一条关于“经营者进行价格活动,享有自主制定属于市场调节的价格的权利”等规定,鳇鱼销售价格不在政府指导价和政府定价范畴之内,属于经营者自主制定的市场调节价。

相关阅读:起底天价鳇鱼:没人卖纯种最贵30元每斤

2月15日晚,哈尔滨市松北区公布了北岸野生渔村“万元铁锅炖”消费争端问题的初步调查情况通报。

3.鳇鱼斤数纠纷问题。因无法与消费者取得联系,调查组至今无法对其微博内容进行核实取证,现阶段只有涉事饭店方单方证言。据饭店方称,消费者陈某点取食材后,与点菜员一同对食材进行称重,消费者认可后,点菜员通过点菜宝下单。经调取单据,消费者所在包房19:32分确有下单,单据上显示鳇鱼中段标注斤数为14.4斤。

“就我所了解的范围而言,现在纯正的鳇鱼一般没有养殖户愿意进行商业养殖”

通报称,经查,饭店大堂内设有相关食材价格公示,属明码标价,其中鳇鱼价格属于经营者自主制定的市场调节价,不在政府指导价和政府定价范畴之内。

4.实际消费金额问题。消费者在微博上称“被宰一万多”,并且晒出10302元消费票据。经向饭店方调查取证,饭店方称该消费票据为就餐后初始的结算票据,后因发生纠纷,经民警现场调解,饭店方在消费者总消费金额基础上给予7折优惠,实收7200元,并提供相关最终结算清单。同时,饭店方也提供了客人现场现金付账的监控录像。

“在我们行业内对于野生的说法是——不单指生活环境,还必须强调鱼的亲本”

通报称饭店属明码标价

5.民警执法情况。经询问出警人员,民警赶到北岸野生渔村现场后,发现涉事双方都在酒店大厅等候。民警随即向双方了解情况,并对双方进行劝解劝说,进行法制宣传。在民警的调解下,双方都表达了自行协商和解的愿望。最后,陈某与饭店负责人拥抱和解、互留微信、电话等联系方式,并对民警过年期间快速出警帮助化解纠纷表示感谢。

“在我们这边的市场上,10斤以下鳇鱼的零售价是25元/斤,10斤以上的要卖30元/斤”

近日,有江苏网友发微博称,陈某一行约20人于2月9日晚到哈尔滨市北岸野生渔村就餐被宰,花费万元以上,在结账过程中,因对鳇鱼食材斤数提出异议,与饭店方产生纠纷。对此,松北区对涉事方进行专项调查,结果于昨晚公布。

经调查现场录像和询问民警,未见出警人员有抽烟等不文明执法行为,也未见民警到现场后,双方有肢体冲突行为。

“很多商家打着鲟鳇鱼的牌子,实际上没有一个是纯的鲟鱼或者纯的鳇鱼”

通报称,经查,饭店大堂内设有相关食材价格公示,属明码标价,并向消费者陈某告知了其所点食材价格,陈某并无异议。关于媒体关注的鳇鱼价格398元/斤是否存在违规问题,按照《中华人民共和国价格法》相关规定,鳇鱼销售价格不在政府指导价和政府定价范畴之内,属于经营者自主制定的市场调节价。

下一步,松北区将尽一切努力继续联系消费者,深入调查取证。也希望当事人主动与松北区取得联系,还原事件原貌,使我们依法依规保护消费者和商家的合法权益。同时,将进一步加大对全区服务行业的排查监管力度,进一步规范市场经营,营造良好的市场环境。

春节刚过,哈尔滨一家名叫北岸野生渔村的餐厅一下火遍全国。起因是江苏常州游客陈先生发表微博投诉称,过年期间在哈尔滨北岸野生渔村吃饭,被宰1万多块钱。其中,“鳇鱼中段铁锅”一斤鱼单价高达398元,14.4斤鳇鱼共计5731.2元。

因无法与消费者取得联系,调查组至今无法对其微博内容进行核实取证,现阶段只有涉事饭店单方证言。据饭店方称,消费者陈某点取食材后,与点菜员一同对食材进行称重,消费者认可后,点菜员通过点菜宝下单。

松北区诚挚地感谢社会各界以及媒体的关注和监督,也真诚地欢迎对松北区一如既往地关心、帮助和支持。

就在网民们纷纷声讨这家黑心餐厅的时候,昨日网络上一篇名为《天价菜单贵族鱼》的文章又让舆论发生急转。作者“裸枪”在文章里声称:“在黑龙江这种高寒地区,个头就是王道。二斤以上的鲫鱼都是珍品,更别说这水中之王,有‘水中大熊猫’美誉的鳇鱼了,那更是长一斤都翻一番的节奏。”

针对消费者称“被宰一万多”,经取证,饭店方称该消费票据为就餐后初始的结算票据,后因发生纠纷,经民警现场调解,饭店方在消费者总消费金额基础上给予7折优惠,实收7200元,并提供了最终结算清单。同时,饭店方也提供了客人现场现金付账的监控录像。

劲彪新闻 肖劲彪

截至记者发稿时,这篇文章点击率已经超过了180万,有超过100位读者对文章进行了打赏。近400元一斤的“鳇鱼”乃何方神圣?野生鳇鱼能不能被端上人们的餐桌?其市场价格到底几何?对此,成都商报记者调查发现,在有“鲟鳇鱼之乡”的黑龙江抚远县的水产市场上,10斤以下鳇鱼的零售价是25元/斤,10斤以上的卖30元/斤。

另外,调查结果显示,对于陈某提出的警察抽烟等不文明执法行为,也与事实不符。通报称,经调查现场录像和询问民警,未见出警人员有抽烟等不文明执法行为,也未见民警到现场后,双方有肢体冲突行为。

1“鳇鱼”到底是啥鱼?

涉事饭店仍在正常营业

起源于白垩纪,享有“水中大熊猫”的美誉

2016年2月14日,江苏常州游客称在哈尔滨吃鱼被宰上万元,刷爆了网络。这名游客自称名叫陈岩,春节被导游带去一家叫“北岸野生渔村”的饭店,两桌吃了1万多块钱,并展示了一张流水单据。单据上显示了雅罗鱼、赶条鱼和鳇鱼三种,前两种鱼的单价都是298元,鳇鱼单价398元。

鳇鱼属于鲟科,鲟科中又分“鲟属”和“鳇属”两种鱼类,其学名叫做“达氏鳇”。黑龙江抚远县因生产鲟鳇鱼而被称作“鲟鳇鱼之乡”,全国最大的鲟鳇鱼繁养基地就坐落在这里。王洪波是抚远县水产技术推广站站长,从参加工作到现在十多年里一直从事鲟鳇鱼繁养研究工作。王洪波在接受成都商报记者采访时称:“鲟科鱼类全世界有28种,国内有8种。6种已经濒临灭绝了,其他2种主要分布在抚远县境内的黑龙江江段,是史氏鲟和达氏鳇。这是全国唯一能够形成捕捞产量的2种,统称鲟鳇鱼。”

昨天下午,法制晚报记者来到事发饭店北岸野生渔村。该饭店位于哈尔滨市松北区松北大道,距离太阳岛、冰雪大世界等景区较近,周围有多家经营鱼类的饭店。

据悉,鲟鳇鱼和恐龙同时代,起源于白垩纪时期,因此享有“水中大熊猫”的美誉。1998年联合国《华盛顿公约》将鲟鳇鱼认定为濒危物种。王洪波也表示:“目前,鲟鳇鱼属于国家二级野生保护动物。”

记者发现,该饭店目前仍在营业,饭店大厅的池内有多种鱼类,旁边还放着一个X展架,显示鱼类的价目表,价格与网上公布的相符。其中,鳇鱼为398元/斤,是该店价格最贵的鱼类。

北岸野生渔村老板在接受黑龙江某电视台采访,回应“天价鳇鱼”时表示“这个鱼是鳇鱼,冷水鱼,特别稀少。就只有这个季节多。”对于冷水鱼这一说法,王洪波表示认同。他告诉成都商报记者:“鲟鳇鱼的确是冷水鱼。在南方,鳇鱼从小鱼苗长到1.5斤左右,大概只需要12个月。在北方,则需要18个月到20多个月才。北方的养殖成本比南方高。”

法制晚报记者随机询问哈尔滨当地市民了解到,“哈尔滨本地人基本不会去江北渔村里吃鱼,景区附近的饭店肯定是要比市区价格贵不少。”

关于纯正鳇鱼的养殖情况,王洪波介绍说:“就我所了解的范围而言,现在纯正的鳇鱼一般没有养殖户愿意进行商业养殖。2004年以前还有人向我们这里要过纯鳇鱼的卵,2005年以后就再也没有了。这个鱼养起来难,习性很凶猛,很馋,一旦饿了就会互相咬,抓回来1万尾,最终可能只存活几百尾。鳇鱼必须长够至少50斤以上,肉质才会好吃。”

爆料人为调查结果“点赞”

另外,王洪波还表示:现在大家更愿意养殖鲟鱼和鳇鱼的杂交品种,其母本是鳇鱼、父本是鲟鱼。杂交品种的优势在于生长速度像鳇鱼,肉质像鲟鱼,好吃一些。所以,市场上很多所谓的鳇鱼其实是杂交种。湖北、湖南、广东这些养鲟鱼的地方我都去过了,都没有养殖纯鳇鱼。

随着事件的升温,爆料人却“消失”了。目前,爆料人陈某删除了之前发布的关于这件事的微博,并称他发帖的目的是警示大家。

2“野生鱼”真的是野生吗?

通报称,当事人所留的一切联系方式都无法与之取得联系,相关部门还在努力联系当事人,希望当事人可以主动联系还原事件。

“商品鱼育留种的亲本都是从黑龙江里野生捕捞的,然后进行人工繁殖饲养”

记者通过微博和爆料人陈某联系核实,对方没有回复。其手机一直处于关机状态。

根据北岸野生渔村的菜单显示,该餐馆并没有标明其所卖的鳇鱼是否系野生。有报道称,餐厅所在的松北区市场监督管理局工作人员表示:“他们吃的是不是鳇鱼,或者是普通鳇鱼还是极品鳇鱼,也没有办法确定,需要邀请专家鉴定。”当被问到这个问题的时候,王洪波向成都商报记者表示:“我干这行十多年了,没听说过鳇鱼还有普通和极品之分。”

记者浏览陈某微博主页发现,今日凌晨,在哈尔滨市松北区公布了调查结果后,陈某还点赞其他网友转载该结果的微博。

对于野生鱼这个概念,王洪波表示:“在我们行业内对于野生的说法是——不单指生活环境,还必须强调鱼的亲本。每年我们养的商品鱼育留种的亲本都是从黑龙江里野生捕捞的,用它们的精液和卵进行人工繁育,孵化出的小鱼苗再进行饲养。”

上午

另外,王洪波还告诉记者:“黑龙江省有一个政策,想经营销售野生的鲟鳇鱼或者鱼产品,必须要取得野生鱼驯养许可证。他们办这个证所缴纳的费用,是用作繁养基地的基金。另外,捕捞之前政府相关部门都要对渔民进行宣传,小的不能捞,大的不能伤。捕鱼季到来的时候,每天都有渔政人员在江上进行管理。我们这里很小,谁捕到了大鱼马上就知道了。如果捕捞到身体条件好的大型公鳇鱼,送到远离捕捞区的地方保护喂养。母鱼则要根据其健康情况留一部分来育种。”

爆料人:愿配合调查

据王洪波介绍:“我们主要是以网箱养殖和大水面为主。如果是拦河段养殖的话,生长速度慢、产量低而且回捕率也很低。这两种方式都非常接近自然生长环境,饲养出来的鱼和纯野生的鱼的唯一差别在于需要人工投喂,因为它们被局限起来以后,无法自然觅食。为了改变投喂对于品质造成的影响,我们对饲料要求很严格,而且控制投喂量,只够其生长就行了。大批量上市之前,我们会对它们进行停食,再用流动的江水让它们蹿一下,消耗体力,肉质变得紧凑些,消耗掉鱼肉里含有的饲料味道。就跟纯野生的没什么区别了。”

称饭店出示笔迹造假

成都商报记者发现,黑龙江鲟鳇鱼的人工繁殖技术在上世纪50年代末即已获成功。黑龙江省先后建设鲟鳇鱼放流站五处,抚远县就是其中之一。王洪波告诉成都商报记者:“咱们县近几年基本上每年要放流20万尾鲟鳇鱼。放流的时候,杂交品种是不被允许放流的。”

今早8点42分,陈某的手机终于被拨通。陈某称对调查结果不做任何评论,并且自己此前所言均为事实。

3“野生鳇鱼”真实价格几何?

陈某在接听《现代快报》电话时表示,他在微博上发布的内容完全属实,鳇鱼的斤两,还是10.4斤,是店方搞错了。至于店方提供的签有一个“陈”字的单据,陈先生表示,“那肯定不是我签的字,这个可以做笔迹鉴定!”

“2斤左右的鳇鱼,湖北的装车价是11.5元/斤。北方的装车价约为15元/斤”

对于哈尔滨方面公布的调查结果,陈某表示他暂时不做任何评论。陈某说,“虽然调查组让我跟他们联系,但没有提供联系方式。黑龙江那边的电话,我也不敢接。”陈某还表示,他愿意配合哈尔滨方面调查组的调查。

关于鲟鳇鱼的价格,王洪波介绍说:“在其他地方,2斤左右的鲟鳇鱼市场前景好一些。3斤以上到10多斤的,市场不是很好。普通家庭买鱼不会买这么大的,因为吃不完。现在养殖户养大型鳇鱼,基本上都是做鱼子酱。等到鳇鱼性成熟以后,养殖户将其杀掉取卵做鱼子酱。2斤左右的鳇鱼,在湖北的装车价是11.5元/斤。北方对于鲟鳇鱼的认识度比南方高些,鱼的价格稍贵些。2斤左右鲟鳇鱼的装车价约为15元/斤。”

最后陈先生说自己生活被打扰,实在不堪其扰,和记者通完电话,他会马上关机。

在抚远本地,人们更喜欢吃大型的鲟鳇鱼。王洪波表示:“这里的人不吃小的,一般都买大鱼。一般8斤左右的可以做6道菜,一条鱼可以整一个小型的鱼宴。在我们这边的市场上,10斤以下鳇鱼的零售价是25元/斤,10斤以上的要卖30元/斤。”

常州地税称查无此人

王洪波表示:“我们只负责卖给批发商,至于他们卖多少钱,那就不关我们的事了。”另外,他还向记者表示:“很多商家打着鲟鳇鱼的牌子,实际上没有一个是纯的鲟鱼或者纯的鳇鱼。市面上销售量最大的是西伯利亚鲟和史氏鲟的杂交品种,简称‘西杂’。我们主推的是鲟鳇鱼,然后是纯鲟、西杂以及纯鳇。在我看来,这几种鱼的价格都不应该有很大的差别。”

另外,网上称名叫陈岩的爆料人,为江苏常州地税务局的工作人员。对此,常州市地税局在查证后做出澄清。

记者向一位身在哈尔滨的朋友了解当地鲟鳇鱼的价格。该朋友表示:“平时基本上没有买过这种鱼,因为太大,做起来不方便。都是在外面馆子里吃的。有的餐馆也就不到一百块钱一斤。”

常州市地税局官方微博@常州地税,昨天发布关于“天价鱼顾客系常州地税干部职工”的回复。通报称,对于网上关于“天价鱼顾客系常州地税干部职工”的相关贴文,该局高度重视,指派专人进行调查。

成都商报记者还发现,常州人陈先生并不是第一个在网上曝光北岸野生渔村的人。在汽车之家论坛上,名叫“冰冰LOVE”的用户曾在2014年7月13日发帖称,在“北岸野生渔村”遭遇了“天价鱼”消费;在大众点评网上,也有多位用户在2014年、2015年留言对这一餐馆进行投诉:“被出租车司机、导游骗过来的”“别处卖几十块钱一斤的鱼,这里要卖298元一斤、398元一斤”等,网上打出一两星低分评价的网友不在少数。

经过查询人事部门干部花名册和聘用制员工名单,未发现全系统有名叫“陈岩”的干部职工,也未发现谐音的相关人员,对照网上提供的手机号进行查找,也未在全系统内发现持有此号码的干部职工。

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