生虾专项论题,亩产超一千市斤毛利近万元

作者: ca888  发布:2019-07-01

高位池海水养虾在省内尚属首次,此次试验养殖不仅可以帮助养殖产业转型、升级,同时也可能成长为全县渔业经济一个新的增长极。而且,海水高位池养虾也可突破海水养殖对虾低产低效的瓶颈,实现室外露天一年二茬养殖,对辐射带动全县及周边地区海水陆基对虾养殖产业的良性健康发展意义重大。
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据介绍,逸岛水产生态养殖场高位池分级养殖模式最引人注目的有三个地方:一是养成池底设置了2条生化处理沟,用泥浆泵抽走对虾养殖排泄物,将排泄物晒干作为肥料,实现对池塘养殖环境的零排放、零污染;二是养殖海水每天24小时循环流动,先入沉淀沟,经过蛋白分离器进行胶氮处理再流入池塘,确保良好的养殖水质;三是保护池塘生态环境和水质,增强对虾抗病能力,养殖过程中不用任何药物,成品虾零药残,质量安全有保证。

2018年全县要实现工厂化车间6000平方米系统运行,池塘主养200亩,池塘套养400亩;2020年达到工厂化车间1万平方米,池塘主养500亩,池塘套养1000亩以上。经过连续几年的培植,把平原县对虾产业打造成为对接京津冀的供应基地,不断提升规模、提升品质、提高效益。

“我们是从网上看到的消息,说是友发高位池养虾已经开始出虾,虾颜色正、口感好。所以今天特意赶来订购,争取在最短时间内把虾运回,在中秋来临前就能卖个好价钱了”。来自天津的客商说道。

“节水、节地、高效、高质,是循环水分级养殖模式最大的价值所在。”中山市海洋与渔业局科技教育科负责人表示,高位池对虾循环水分级养殖模式不仅养殖产量高,效益好,而且实现了生态健康养殖,下一步拟对这一养殖新模式进行立项推广,为中山南美白对虾产业发展注入新的活力,带动全市约15万亩对虾养殖。

根据平原县委2018年度继续在全县开展“走出平原看平原、对标一流抓发展”对标学习活动要求,近日,平原水产局利用3天时间,组织相关科室负责人、乡镇技术指导员以及养殖企业负责人到福建省漳浦县开展学习南美白对虾高效养殖对标学习活动,努力在更高标准上“达标夺标创标”。
与漳浦县海洋与渔业局相关负责人进行了“漳浦县与平原县南美白对虾高效养殖座谈交流”,漳浦县海洋与渔业局长蓝永强对漳浦县渔业发展、海洋经济调查、水域滩涂规划编制等工作做了详细介绍。渔技站张站长介绍了全县南美白对虾发展情况,漳浦县自上世纪90年代开展对虾养殖,从粗放养殖到高位池、工厂化;从海水到半咸水等各种水源养殖;从外购苗种到自繁自育,形成了完整的产业体系。渔需物资配送、渔病医院、产品冷藏加工、电子商务产业链配套完善,均走在全国前列。

现在是南美白对虾起捕上市时节,近日来,在山东友发高位池海水养虾试验区内呈现出一派丰收的景象。该公司自7月下旬就开始今年第一茬收货对虾,虾体硕大,颜色纯正,平均规格11厘米,单价20元/斤,亩产3000公斤以上,效益良好。

逸岛水产生态养殖场靠近磨刀门水道出海口,自然生态环境和水质优越,是广东省无公害水产养殖基地。该场负责人林柏炎在多年养殖南美白对虾的过程中,借鉴粤西高位池养殖模式,摸索出适合地方实际、高产低成本的对虾养殖新模式——高位池分级养殖。

通过考察学习,平原县水产局坚定了大力发展对虾养殖的信心。通过学习了解到,对虾适应性极广,海淡水盐度从0到35度都能适应,放养密度从低到高都能成功。市场前景广阔,每年都供不应求,而且还可以深加工,开发烤虾、海米等高附加值产品,推广养殖大有可为。对虾养殖作为现代农业中的高效产业,具有广泛的发展空间和强大的市场潜力,发展对虾养殖业,是优化产业结构、加快产业升级、转变经济发展方式的重要途径,平原县将因地制宜,汲取经验教训,不断创新,树立养殖生态虾、健康虾、高价虾的理念,发展节能、节水、生态、高效、安全的现代养殖方式。

◆两节两高拟在全市立项推广为产业注活力

学习组先后参观深土镇对虾高位池养殖、佛昙镇工厂化养殖、赤土镇池塘养殖、漳州新红邦水产有限公司和漳浦裕琪育苗场等养殖基地。还与漳浦县海洋与渔业局就渔业生产管理、水域滩涂规划编制、海洋经济调查等工作展开交流座谈,听取了当地渔业部门对全县渔业工作的介绍,普遍感到不虚此行,开阔了视野,学到了经验,增强了信心。

受虾苗、天气、环境、病害等因素的影响,今年全市南美白对虾大幅度减产。据不完全统计,今年全市15万亩南美白对虾的养殖中,60%养殖户以亏损为主。在南美白对虾养殖整体处亏损下滑之际,神湾养殖大户林柏炎的对虾今年却创下了单产量全市之最。

据林柏炎介绍,他的高位池分级养殖区是前年12月开始建设的,投入了50多万元架设管道,铺设地膜,完善设施。去年4月18日开始试验放养第一批虾,投放20万尾正大虾苗,养到7月18日,对虾规格达到60只/公斤,收获上市对虾1050公斤,亩产420公斤,塘头价卖到34元/公斤,扣除成本18元/公斤,亩利润6720元。

据了解,高位池分级养殖模式的一、二、三级池,各有管道相通,在养殖到规定时间内,会打开管理闸口,赶对虾“搬家”到高一级的池。应用这种养殖模式养殖,4 个养成池四季不间断,流水式作业,每隔18—20天收获上市1批虾。1个养成池1年可收获上市成虾5批虾,4个池共收获上市成虾20批,单造亩产1000公斤,总产量50吨。

“通过循环水南美白对虾养殖,不仅成活率高出一倍,而且节水、节地方面优势很明显。”林柏炎告诉记者,南美白对虾最佳养殖水环境是海水盐度要达到7%。,为达到这个盐度一般的模式要另购买海水,购买海水要10-25元/立方,一个养殖池就需要500 立方海水,而且每换一次水都会丢失一定海水量,这样算下去不仅成本高,而且不节水、污染大,而循环水养殖恰好可以破解这一矛盾。

◆高产丰利单产1000公斤亩利润近万元

◆三级养殖对池塘养殖环境零排放、零污染

记者昨日在现场见到,林柏炎的高位池分级养殖区覆盖着黑色地膜,呈“锅底型”。该场目前应用这新模式养虾的水面有13亩,有4个三级池、2个二级池、1个一级池,还有2条生化处理沟。一级池为育苗池,100平方米,水深1.5米,视水温高低,育苗8-10天,再转到二级池标粗;二级池为虾苗标粗池,面积2亩,水深1.9米,视水温高低,标粗26-30天,虾苗规格达到600-1000只/公斤,然后转到三级池养殖;三级池为养成池,面积10亩,水深2.2-3.8米,视水温高低,养殖50-60天,夏天、冬天成品虾规格分别达到50-90只/公斤、70-100只/公斤上市销售。

记者见到,实现最后收成养殖的是三级池,一网虾沉甸甸的,捕获过千斤,几个人在水中也提不起来。“我们养殖密度高,投苗9-10万尾/亩,比普通养殖虾塘高出3倍多,所以产量特别高。”林柏炎告诉记者,他计划未来增加4-5套分级养殖系统,以达到丰产丰收的目的。“传统对虾养殖是一个塘从小养殖到大,1年最多养3造,亩产400公斤就不错了。而应用高位池分级养殖模式,单造亩产1000公斤,亩产高了1倍多。”林柏炎说。

原来,自前年12月开始,林柏炎试验推广高位池对虾循环水分级养殖模式,不用药、零排放,走出一条健康的生态养殖道路。在今年收成季节,他交出了一份理想的“成绩单”:亩产量超过1000公斤,比传统养殖超出1倍多。

林柏炎的水循环养殖模式,亩产量超过1000公斤,比传统养殖超出1倍多,创下单产量全市之最。

由于初次尝试,对虾“偷死”,第一批虾成活率仅三成多,效果不很理想。经过一番总结,5月23 日林柏炎放养第二批,投放的也是正大虾苗24万尾,养到8月12日上市,规格达86只/公斤,成活率达九成,收获上市对虾2400公斤,塘头价卖到27.6元/公斤,亩利润9216元。林柏炎试验一举成功,获利不菲。

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